bílé čaje
žluté čaje
zelené čaje
polozelené (oolong) čaje
červené/černé čaje
tmavé čaje (Pu erh)
ovoněné (aromatizované) čaje
Čína
Japonsko
Taiwan
Indie
Cejlon (Srí Lanka)
Nepál
Thajsko
Korea
Turecko
Vietnam
Burma (Myanmar)
Kenia
Maroko
Jihoafrická republika
Jižní Amerika
Bhutan
Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme pouze když je něco horkého (třeba čerstvě zalitý čaj).
Nakupujte zde: e-shop
- Úvod
- ČAJE PODLE DRUHU
- SENCHA SHIRAHIME 50g
SENCHA SHIRAHIME 50g
- Novinka
- Kompletní specifikace
- Parametry
- SENCHA SHIRAHIME 50gSkladem 5 ks710 Kč/ ks634 Kč bez DPH
Bílé lístky čaje jsou v Japonsku velice vzácné, jedná se o přirozenou mutaci klonu jenž se zrodila v oblasti města Yame, prefektura Fukuoka. Vývojem tohoto speciálního kultivaru se strávilo desetiletí. Sbírá se a zpracovává v limitovaném množství v nadmořské výšce 250-400 m.n.m. Tento čaj se velmi liší od ostatních druhů japonských čajů, ale chuťově se podobá spíše čaji typu Gyokuro. Listy jsou žlutozelené barvy, sladké vůně a silné chuti umami. Během louhování si můžete povšimnout změn barev lístků ze žluté zelené na bílou žlutou. Také v tomto případě typu Sencha nebyly listy před sklizní zastíněny.
Ručně sbíráno a zpracováváno v limitovaném množství pro zachování jedinečné kvality. Limitované množství je dáno především sklizní toliko brzy na jaře z důvodu náchylnosti jemného listu na napadení hmyzem v pozdějším období. Vzácný čaj pro zvláštní příležitosti.
Pro čajové znalce, kteří hledají výjimečný čajový zážitek. Vychutnejte si unikátní chuťovou harmonii. V chuti najdete bohatou chuť "UMAMI", sladké a hladké pohlazení. DOPORUČUJEME!
